LE BONTA' DELL'APPENNINO EMILIANO
Amiamo proporre il meglio dei prodotti delle nostre montagne
Il pane ed i dolci del nostro forno sono realizzati con materie prime in prevalenza di agricoltori del nostro Appennino. Le farine sono selezionate e spesso sono di grani antichi.
Tiziano e Bianca producono con passione e amore. Le ricette sono in prevalenza della mamma e dei nonni.
Il miglior pane dell'Appennino modenese
Il pane al farro più buono che abbia mai mangiato. E' una concezione di qualità dei prodotti attuale e moderna. Complimenti.
Joan Doe,
La squadra
IL Forno Cimone è nato a metà del 1800 e dal 1970 è gestito dalla famiglia Pellati. Tiziano e Bianca Pellati hanno creato un negozio ricco , molto curato, dove producono pane, torte, biscotti legati alla tradizione e frutto anche di nuove idee.
Il Forno Cimone si trova a Fanano , nell'Appennino modenese, in Via Pedrocchi, 2. Fanano e la vicina Sestola sono considerate le "perle" dell'Appennino" per la loro bellezza.
Sono nel cuore del parco dell'Alto Appennino, in una zona ricca di foreste, laghetti e cascate.
Antico Forno Cimone
Via Pedrocchi 2. 41021 Fanano Italia
Orario di apertura
dal Martedì alla Domenica
8-13. 16-19
